苤蓝还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。 苤蓝有着不错的减肥作用，可以刺激肠道蠕动，清肠油，排出体内宿便和毒素，赶走大肚子，还可以美容养颜，抗氧化，皮肤变得更细腻光滑。

黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。口感酸甜，老少皆宜,是一种美味的水果。黑加仑中富含天然收敛成分，可以增加肌肤的弹性，防止皱纹的产生；此外，还有助于人体排便排毒，防止因毒素累积而长斑。常吃食用气色好，美容养颜又瘦身！

大黄菜富含维生素E和铁，女性月经时多吃大黄菜，不仅能有效滋养血液，而且能有效缓解痛经。最重要的是要有效促进妇女的垃圾排放，清理身体的脏毒素；月经少的妇女，不要惊慌！多吃大黄菜，远离妇科疾病，排出子宫污血。