37岁女博士坚持早睡5年，肝癌离世，医生：晨起“1习惯”不亚于自残

19小时前 朝闻资讯

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原来，王丽的家距离公司较远，为了节省时间，每天都会把晚上要用的食材提起备好，回家后直接烹饪，这其中就包括木耳。

她经常早上把木耳泡在清水里，晚上再拿出来炒，殊不知，木耳的最佳泡发时间是2个小时。

长时间的泡水，会导致木耳中滋生大量的细菌，其中就包括黄曲霉素，这是一级致癌物，会损伤我们的肝细胞，让肝功能下降，增加肝脏的代谢负担，严重时，更有可能直接引发肝细胞癌变，患上肝癌。